domenica 4 marzo 2012

SEMIFREDDO NEL BICCHIERE: PAN DI STELLE, NUTELLA E MASCARPONE

Non potevo non partecipare al contest di Fabiola "Rimettiamole in Pentola"!
Lo trovo originale e stimolante: bisogna riproporre una vecchia ricetta già postata all'inizio della nostra avventura da blogger, evidenziando la crescita avvenuta nel corso dei mesi... La migliore qualità descrittiva e fotografica! Bhè, io non sono molto brava nel fare le foto ma... questa ricetta è sicuramente più appetibile presentata come la vedrete oggi rispetto all'orrore postato un anno fa... andatela a vedere qui!!!!!
Ed ecco a voi il semifreddo più ipercalorico che esista, ma anche il più goloso ed irresistibile!
Provatelo, non riuscirete a fermarvi!!!


SEMIFREDDO NEL BICCHIERE: PAN DI STELLE, NUTELLA E MASCARPONE

Ingredienti per 6 bicchieri:
500 gr di mascarpone
4 uova
125 gr di zucchero al velo
Un bicchiere di Nutella
1 Confezione di Pan di stelle
Latte q.b.
Cioccolato in polvere per guarnire

Procedimento:
Montate i tuorli d'uovo con lo zucchero al velo fino ad ottenere una crema omogenea.
Montate gli albumi a neve ben ferma, con un pizzico di sale.
Aggiungete alla crema di tuorli il mascarpone e la nutella ed amalgamate molto bene con le fruste elettriche.
Otterrete un composto marrone e cremoso.
Unite lentamente gli albumi montati mescolando con una spatola in silicone o con un cucchiaio di legno, dal basso verso l'altro finchè avrete amalgamato completamente gli ingredienti.
Scaldate il latte e utilizzatelo per inzuppare i Pan di stelle.
Mettete 2 Pan di stelle sul fondo di un bicchiere, ricoprite con 4/5 cucchiaini pieni di crema alla nutella, altri 2 Pan di stelle, altri cucchiaini di crema....
Terminate con la crema e ricoprite con del cioccolato amaro in polvere.
Mettete in frigorifero per un paio d'ore e servite!


Con questa ricetta partecipo al Contest di Fabiola:


42 commenti:

  1. altro che calorico, è godurioso!!!

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    1. Si è goduriiso ma purtroppo è anche ipercalorico!!!

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  2. Che dire... super in tutto!!! Bravissima e complimenti per la presentazione!!!
    P.S.: non ho trovato brutta la prima presentazione :-)

    Dana et Dana

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    1. Sei troppo gentile ma guarda bene la vecchia presentazione: una teglia con un dolce mezzo mangiucchiato... Con residui di cioccolato ovunque... Triste triste...
      Ma grazie x i complimenti!

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  3. Questo dolce mi spaventa..e' pericolosissimo per la mia linea...sono certa che non riuscirei davvero più a fermarmi ! Mamma mia ! Non puoi fare questi attentati !!! :)))

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    1. Non pensare troppo alla linea, ogni tanto bisogna lasciarsi andare a certe tentazioni golose!!!

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  4. mamma mia sai che buono.......

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    1. Si si è proprio buono, ti consiglio di provarlo

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  5. Anche io ho preparato la torta per mia figlia
    con nutella e mascarpone.
    Ottimo il tuo semifreddo.
    Ciao e buona serata

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    1. Allora anche tu sei una golosona!!!
      Passo a vedere la tua torta!

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    1. Si è proprio una bomba pronta a scoppiare nello stomaco!!!

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  7. Pero que rico tiene que estar, tiene que ser una delicia, una presentación estupenda, suerte en el concurso besos

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    1. Grazie, sei sempre gentile! Bacio

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  8. gnammmmmmmmmmmm... questa te la ruboooooo!!!!!

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    1. Rubala pure e fammi sapere se ti è piaciuta!!!!

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  9. Mmmm! Qué ricura, tiene que estar maravilloso! Besos

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  10. E' un vero attentato!!!!Morena!!!!mamma mia....squisitoooooooooooo!!

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    1. Un attentato x lo stomacooo! Ma è da provare davvero!

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  11. Non sembra neppure la stessa torta dell'inizio della tua avventura come blogger. Così come l'hai presentata stavolta è ancora più golosa.
    Io non resisto proprio alla tentazione di affondare il cucchiaino in quel bicchiere...!

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    1. Hai ragione sembra un altro dolce. A volte basta poco per trasformare un dessert!!!! Sono contenta che ti piaccia

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  12. Voglio affondare un cucchiaino nel bicchiereeeee!!!!! :)

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  13. Mamma mia *__* è semplicissimo ma è un dessert di tutto rispetto! Geniale! Questo a tavola fa una figurona!!! Bravissima!!! Buon inizio di settimana :-*

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    1. Verissimo! Semplice ma deciso! Una botta di calorie a cui non si puo resistere!

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  14. Ciao Morena, ho letto ora il tuo commento nel mio blog e ho deciso subito di contracambiare la visita!! e noto con molto piacere che sei piemontese! E' una delle regioni che più mi incuriosisce e spero di venirla a visitare presto!! beh da buona piemontese, non potevi non apprezzare i miei biscotti con le nocciole!!eheheh bello il tuo blog, simpatica tu e sei notevolmente migliorata con le foto!!
    il semifreddo è sicuramente divino (lo dico a bassa voce che missà che solo a dirlo ingrasso un paio di chili) eheheh...baci baci ti seguo MOLTO volentieri

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    1. Vieni in Piemonte! Ti aspetto a braccia aperte! In effetti le mie origini mi fanno apprezzare le nocciole, la polenta e tutto ció che è tipicodella zona. Grazie a te e a presto!

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  15. Complimenti per la presentazione!Questo è un dolce da mangiare prima con gli occhi e poi con la bocca!Brava!Ciao

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    1. Grazie cara sei sempre gentile!!!!!

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  16. Ciaooo Morena! Questo nome mi è molto caro poichè mia sorella, la "pazzerella" come la chiamo io, si chiama così.... e lei adorerebbe la tua grafica!!! Complimenti per il blog e per le ricette... questa poi è da svenimento, perfetta nei giorni in cui si è un pò giù!!!

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    1. Morena: ma che bel nome ha tua sorella!!!!!

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  17. mi piace questa verrine, che golosa!!

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  18. Brava Morena!! Questo bicchierino mi provoca salivazione...che voglia di mangiare lo schermo!! Davvero bello..poi la presentazione dice tutto..Nutella, Pan di stelle e Mascarpone! Ottimo!!
    A presto, un bacio!
    Kika

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    1. Ti ho fatto venire l'acquolina???? Mi fa piacere!!! Non si puó resistere alla Nutella!!!!

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  19. Grazie per essere passata da me...questa tua ricetta è deliziosa la proverò! Un abbraccio a presto

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  20. Si si provala davvero, vedrai che buona!!!

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  21. Questo bicchierino è irresistibile, bravissima

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  22. ricetta inserita,l grazie....

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